Fruit en groenten

Hoeveel fruit en groenten eet je best?

Het is belangrijk om voldoende fruit en groenten te eten om gezond te blijven. Maar hoeveel fruit en groenten moet je nu eigenlijk eten? Volgens voedingsdeskundigen is het aan te raden om elke week minstens 400 gram fruit en 250 gram groenten te eten. Dit komt neer op ongeveer twee porties fruit en drie porties groenten per dag. Read More

John Oliver over het verspillen van voedsel

Voedselverspilling is een énorm probleem in de Verenigde Staten. De cijfers zijn hallucinant, en John Oliver legt in zijn show ook deze keer weer de vinger op de wonde. Heel erg de moeite om eens te bekijken!

Waarom ik geen rosé drink bij de BBQ

BarbecueOveral waar ik kom schenken mensen roséwijn op hun BBQ. Niet dat ik een groot probleem heb met rosé, maar ik doe het graag een beetje… anders! Vorige week was het prachtig weer en ik deed dan ook een BBQ voor enkele vrienden. In plaats van te kiezen voor een rosé in combinatie met een lichte BBQ ging ik voor twee opties: een mooie frisse Franse witte bordeaux in combinatie met een heerlijke visbarbeque (scampi’s, langoustines en zalm) of een stevige rode languedoc die afgeprijsd stond bij Qualivino (haha!) in combinatie met een hoop rood vlees en hier en daar een stukje geroosterde Italiaanse groenten.

Superlekker, supercombo (totaal volgens de verwachtingen gingen de vrouwen vooral voor de witte en de mannen vooral voor de rode), en een paar mensen die een kleeeeein beetje zat waren. Perfect hoe een goede BBQ moet zijn, dus!